初期茶指的是存放时间为1~3年的普洱茶， 中期茶为存放时间在3~10年的普洱茶， 而老茶则为10年以上的普洱茶， 通常情况下存放时间超过3年则为陈茶。以存年份来划分，业内通常将存放了5-10年的普洱茶称为“中期茶”，存放时间超过10年则为“老茶”。那是不是意味着存10年的普洱老茶，喝起来，口感就会有和醇厚的感觉呢。
普洱茶的老茶这个行当其实是一个充斥着各种制假手的行当，丝毫不亚于古玩行。纸张、印刷品可以作假。存放20年的普洱生茶，已开始起药香，茶清透宝石红，陈香馥，内敛厚实，醇厚饱满，茶的顺饱满度和陈香陈韵，是熟茶无法比拟的。 普洱茶存多久才好喝。
“如果白茶3年就算老的话，标准太低了。所谓老，陈皮普洱茶降尿酸血脂无非就是对标普洱。”按照对方的说法，因为老茶的概念最早是从普洱茶开始兴起，所以茶圈里所有的老茶都应该按照它的标准。普洱茶的老茶这个行当其实是一个充斥着各种制假手的行当，熟普洱茶口感颜色普洱茶是不是滋阴丝毫不亚于古玩行。纸张、印刷品可以作假。普洱茶多少年算老茶了，陈年普洱茶为什么好喝其实不然。
？一、普洱茶具有“越陈越香”的特性，因此年份越老越受追捧。究竟什么样的普洱茶可称为老茶呢？ ？二、有人认为存5—10年便可称为老茶。普洱老茶，在国标里并没有这个定义，是普洱茶行业中的通常说法，一般指普洱生茶老茶；普洱老茶的品质根据存放年限、环境条件等不同，其表现出来的品质不尽相同。
9年的普洱熟茶算老茶的。普洱茶不管生茶熟茶，老普洱茶的作用及功效都是越陈越香，被茶界誉为可以喝的古，这个特点在熟茶上更为明显。 确切地说普洱熟茶超过5年的存期就可以称之为老茶了。众所周知，普洱新茶的烈性强，普洱茶生茶与熟茶茶饼有较大的刺激性，所含的茶多酚、咖啡碱等物质含量是比较丰富的，这些物质对肠胃会造成一个较大的刺激，从而影响身体健。
黑茶中云南普洱茶曾经在2004年出台农业行业标准，规定生茶要存放十年以上。 以此作为参考，普洱茶等各种黑茶，王霞普洱茶古茶饼价格存放十年以上算老茶。陈年普洱茶是指经过长时间贮藏的普洱茶，其茶叶会慢慢发生复杂的化学反应，熟普普洱茶口感的特点形成更丰富、更浓的香气和口感，普洱茶能长时间浸泡么同时也会降低 *** 含量，增加茶多酚和儿茶素等物质的含量，并且具有保健作用。